とりあえずこちらを参考に解決。

※のちにこちらも参考にしました。

サイトリニューアル完了(どのページも問題なく見る事ができる)

 ⇒ sitemap.xml作成サイトへ

 ⇒ エラーとなり作成できず

 ⇒ sitemap.phpをウェブマスターツールにて登録

 ⇒ Facebook Developers 「Open Graph Debugger」で[いいね][シェア]データのキャッシュクリアをもくろむ

 ⇒ Response Code 500 エラーとなる

 ⇒ WEBをスクレイピングするWinアプリで見てみる

 ⇒ 「500 Internal Server Error」となる

 ⇒ googleで「eccube 500エラー」で検索

 ⇒ 上記サイト発見

 ⇒ 解決に至る

(※何かで見たのですが、2.13で function destroy()がなくなった?とのことなのでまず、パンくずプラグインを削除したことと、user_dataで作成されるページの、function destroy()をコメントアウトしてみたら、レスポンスコードが200になりました。)