とりあえずこちらを参考に解決。
※のちにこちらも参考にしました。
サイトリニューアル完了（どのページも問題なく見る事ができる）
⇒ sitemap.xml作成サイトへ
⇒ エラーとなり作成できず
⇒ sitemap.phpをウェブマスターツールにて登録
⇒ Facebook Developers 「Open Graph Debugger」で［いいね］［シェア］データのキャッシュクリアをもくろむ
⇒ Response Code 500 エラーとなる
⇒ WEBをスクレイピングするWinアプリで見てみる
⇒ 「500 Internal Server Error」となる
⇒ googleで「eccube 500エラー」で検索
⇒ 上記サイト発見
⇒ 解決に至る
（※何かで見たのですが、2.13で function destroy()がなくなった？とのことなのでまず、パンくずプラグインを削除したことと、user_dataで作成されるページの、function destroy()をコメントアウトしてみたら、レスポンスコードが200になりました。）